Stebina Kepsnių Patiekalai

Video: Stebina Kepsnių Patiekalai

Video: Stebina Kepsnių Patiekalai
Video: Itališkas kiaulienos kepsnys (Saltimbocca) | Beatos receptai 2024, Rugsėjis
Stebina Kepsnių Patiekalai
Stebina Kepsnių Patiekalai
Anonim

Kalbant apie kepsnius, mes dažniausiai galvojame apie mėsą. Kai kurie žmonės kepa daržoves ir grybus, tačiau tokiu būdu galite paruošti daug kitų produktų.

Tai gali pasirodyti keista, tačiau ant kepsninės galima kepti salotas ir kopūstus. Paprastai kopūstai arba ledkalnio salotos supjaustomos ketvirčiais arba pusėmis ir kepamos ant anglies.

Prieš dedant salotas ant grotelių, jas ištepkite alyvuogių aliejumi, tada kepkite ant vidutinės ugnies, nupjautą dalį žemyn, kol pasirodys pluta be lapų sunykimo.

Paskrudinus salotas ar kopūstus, į didelį dubenį įpilkite šviežių daržovių, sumaišykite ir gausite itin įdomias salotas, kurios nustebins jūsų artimuosius.

Stebina kepsnių patiekalai
Stebina kepsnių patiekalai

Pica taip pat tampa gana skani ant kepsninės. Pirmiausia kepkite tešlą iš vienos pusės vidutinėje temperatūroje, iš anksto patepkite groteles, kad tešla neliptų.

Tada tešla apverčiama ir įdaras dedamas ant viršaus. Pica paruošta, kai dugnas pasidaro auksinis. Kadangi iš viršaus nėra šilumos, prieš dedant ant picos įdaro ingredientai turi būti beveik paruošti.

Iešmai su vaisių gabalėliais yra stebinantis patiekalas ant grotelių. Ananasai, persikai, mangai, bananai ir avokadai supjaustomi dideliais gabalėliais ir kepami ant vidutinės ugnies ant iš anksto suteptos grotelės.

Prieš tai galite marinuoti vaisius, kad gautumėte saldžią plutą. Marinatui galite naudoti medų ir apelsinų sultis. Tokie vaisiai idealiai tinka desertui, derinami su ledais ir gali būti dedami į daržovių salotas.

Kietieji sūriai ir geltonasis sūris taip pat idealiai tinka kepsninei. Jie supjaustomi dideliais storais gabalėliais ir kepami iš abiejų pusių iki tamsiai rudos spalvos.

Rekomenduojamas: