2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nesvarbu, ar esate šokolado mėgėjas, ar mieliau gyvenimą pasaldinti pyragu, galbūt esate vienas iš tų žmonių, kurie neatsispiria saldumynams. Bet kodėl tiek daug žmonių yra prisirišę prie saldumynų?
Vargu ar žinoma, kad taip mėgstame cukrų, daugiausia todėl, kad jis mums primena motinos pieną. Jo skonis yra saldus, o visi suvartojami cukrūs virsta gliukoze, kad mūsų kūnas galėtų ją perdirbti.
Štai kodėl visi žinduoliai mėgsta saldumynus, nors daugumai jų tai tikrai kenksminga. Kitas nežinomas faktas yra tas, kad mes mėgstame cukrų, nes evoliucija juo pasirūpino.
Saldūs augalai paprastai yra saugūs, t. jie nėra nuodingi. Taigi mūsų protėviai buvo linkę rinkti ir vartoti saldžius augalus.
Remiantis Kanados mokslininkų atliktu tyrimu, mūsų protėviai daugiausia dėmesio skyrė augalų saugumui, nesvarbu, ar jie yra saldaus skonio, ar ne.
Pasak mokslininkų, žmonių meilė cukrui tapo tokia didelė, kad tai paskatino Naujojo pasaulio plantacijų plėtrą ir, deja, vėlesnę vergų rinką.
Iš pradžių cukrus buvo kažkas panašaus į juoduosius ikrus ir buvo parduodamas tik Europos elitui, tačiau po kelerių metų jis buvo naudojamas kaip greitas naujai industrializuoto pasaulio darbuotojų energijos šaltinis.
Skirtingai nuo vaisių, cukrus yra vienintelė saldi medžiaga, neturinti kito skonio, išskyrus pagrindinį. Kava, arbata ir kakava yra labai karčios, tačiau jei įpilsite karšto vandens ir cukraus, gausite ne itin brangų kalorijų ir stiprumo šaltinį.
Šis stimuliuojantis poveikis ypač svarbus žmonėms, ilgą laiką dirbantiems prastomis sąlygomis, todėl cukrus Europoje tapo prabanga ir svetingumo simboliu.
Nors cukrus atrodo priklausomas, jis pats savaime nesukelia. Tačiau nei vaikai, nei suaugusieji negali tam atsispirti.
Rekomenduojamas:
Smulkmenos Apie Cinamoną, Kurios Jūs Nežinote
Skanus cinamono aromatas yra nuostabus ir sukelia šilumą bei komfortą kiekviename iš mūsų. Kažkada ji buvo taip vertinama, kad už ją vyko mūšiai. Jis buvo naudojamas kaip valiuta ir buvo gerbiamas kaip galingas afrodiziakas. Kilęs iš Ceilono (Šri Lankos), tikrasis cinamonas datuojamas nuo kinų raštų iki 2800 m.
Smulkmenos Apie Tekilą
Tekila, populiariausias Meksikos alkoholinis gėrimas, yra daugelio visame pasaulyje žinomų kokteilių, įskaitant „Margarita“, pagrindas. Tai yra brendžio rūšis, gaminama iš agavos tekilos augalo ir gali būti vartojama bet kuriuo paros metu. Štai ką įdomu žinoti apie tekilą ir jos istoriją:
Smulkmenos Apie Citrinas, Kurių Nežinote
Visi žino, kad citrinos yra naudingos. Labai dažnai verdate savo vaikams arbatą su citrina, mes naudojame citrinas, kad išvalytume savo kūną, arba sulieknime su citrina, taip pat stipriname imunitetą. Mes visi atlikome bent vieną iš išvardytų dalykų, bet ar citrinos gali būti naudojamos bet kam kitam?
Smulkmenos Apie Objektyvą, Kurio Nežinote
Lęšiai yra vienas iš gerai žinomų maisto produktų ant bulgarų stalo. Šis skanus ankštinis augalas yra daugybėje sriubų, troškinių ir salotų. Be apetiško maisto, lęšiai taip pat yra labai naudingas produktas, nes juose yra skaidulų, vitamino A, vitamino B3, vitamino B4, vitamino C ir kitų.
Smulkmenos Apie Moliūgus Ir Kodėl Juos Naudoti Dažniau
Ruduo visada yra moliūgų sezonas, todėl būtinai jų kaupkite atsargomis. Nieko nenustebinsime, jei paminėsime, kad jie yra nepaprastai skanūs ir naudingi, be to, kad valgome savo mėsą, mes taip pat naudojame sėklas tiek sveikatos problemoms, tiek tiesiog savo malonumui.
