Kokteilių Sezonas! Ką Reikia žinoti Apie Saldintas Spiritines Medžiagas

Video: Kokteilių Sezonas! Ką Reikia žinoti Apie Saldintas Spiritines Medžiagas

Video: Kokteilių Sezonas! Ką Reikia žinoti Apie Saldintas Spiritines Medžiagas
Video: Padavėjai - barmenai. Alkoholiniai kokteiliai (1-oji dalis) 2024, Rugsėjis
Kokteilių Sezonas! Ką Reikia žinoti Apie Saldintas Spiritines Medžiagas
Kokteilių Sezonas! Ką Reikia žinoti Apie Saldintas Spiritines Medžiagas
Anonim

Stipriai saldintų gėrimų grupei priklauso visų rūšių likeriai, taip pat saldinti brendžiai, bulgarams žinomi kaip Višnovka, Malinovka, Mentovka ir kt.

Likeriai gali būti bet kokie - šokolado likeris, kiaušinių likeris, kokosų likeris ir kt., Ir kaip prekės ženklai, ko gero, labiausiai paplitę tarp jų yra „Baileys“, „Maraskin“, „Curacao“, „Aftershock“, „Amaretto“ir kiti. Štai ką gali būti naudinga sužinoti apie saldintus gėrimus ir apie tai, kaip ir kuo jie patiekiami:

- Paprastai kalbant, likeriai skirstomi į natūralius ir dirbtinius, pirmųjų grupei priklauso likeriai, paruošti iš vaisių sulčių, o antrieji - su dažikliais ir esencijomis paruošti likeriai;

- Stipriai saldintus gėrimus galima vartoti atskirai arba kartu su kitais alkoholiniais ar nealkoholiniais gėrimais. Iš jų gaminami kokteiliai;

„Amaretto“
„Amaretto“

- Nėra taisyklių, kuriuo paros metu galima patiekti saldintus gėrimus, tačiau nėra gerai juos vartoti prieš pat valgant, nes jie užmuša apetitą ir jūs negalėsite mėgautis maistu;

- Nėra aiškiai apibrėžtų taisyklių ir kokie maisto produktai tinka stipriai saldintiems gėrimams, nes kai juos patiekiate, jų savaime pakanka ir net nereikia ko nors dėti ant stalo;

- Jei vis tiek norite sužavėti savo artimuosius ir svečius ir manote, kad kartu su jūsų siūlomais stipriai pasaldintais gėrimais ant stalo turėtumėte padėti ką nors kita, atminkite, kad gerai vengti aromato ir skonio kontrastų. Tai reiškia, kad jei siūlote šokolado likerį, gerai pasiūlyti šokoladinį desertą;

- Labai saldūs gėrimai labai derinami su vaisiais, tačiau čia yra keletas pagrindinių taisyklių. Pavyzdžiui, avietės, vyšnios ir braškės labai tinka prie vyšnių likerio ar paprastųjų vyšnių, bet ne su apelsinais ar abrikosais;

Kokteiliai
Kokteiliai

- Likeriams lengvai patieksite desertus ir vaisius, taip pat riešutus;

- Gerai, jei nusprendėte paruošti kokteilius, turėti gražių taurių ir aksesuarų kokteiliams. Jei pamiršote įsigyti įspūdingų maišytuvų, skėčių ir kt. patrauklių kokteilių gaminimo reikmenų, galite įdėti vaisių į taurę ar jos kraštą, kad gėrimai atrodytų pakankamai gerai.

Rekomenduojamas: