2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Klasikinis eliksyras, turintis istorinių šaknų iš senovės Graikijos! Šerbetas iš tikrųjų yra vienas skaniausių ir gaiviausių vasaros gėrimų, kuriuos galima pasigaminti įvairiai.
Šis gėrimas yra vis dažnesnis reiškinys kalbant apie vasaros receptus. Norėdami padaryti įspūdį savo draugams ir šeimos nariams, jūs tiesiog turite leisti fantazijai! Ir vis dėlto net klasikoje galite rasti optimalių sprendimų ir interpretacijų, o tada mėgautis savo sėkme.
Nuo pilnų sniego urvų iki Saulės karaliaus kiemo
Jo pavadinimo kilmė yra prieštaringa, nors manoma, kad viduramžiais jis buvo plačiai paplitęs kaip garsus gėrimo gurkšnio garso imitavimas. Tačiau istorija prasideda gerokai anksčiau nei sorbetas, o poetas Simonidas penktame amžiuje prieš Kristų mini, kad graikai sniegą saugojo urvuose, apšiltindami jį šiaudų sluoksniais ir vasarą naudodami karštoms dienoms sušvelninti bei atvėsinti šaltais gėrimais.
Istorinė gija tęsiasi arabų pasaulyje, kur 1226 m. Kulinarinėje knygoje, kurią sudarė Mohammedas Al Baghdadi, aprašomas „šerbeto“receptas. Pirmasis rašytinis itališko šerbeto receptas pasirodė 1570 m. Scappi kūrinyje. Sicilietis Francesco Procopio užkrėtė jį visoje Europoje po kavinės „Procope“atidarymo Paryžiuje, kur net Saulės karalius Liudvikas XIV vartojo „šaldytą vandenį“.
Šerbetas, šerbetas ar ledai?
Sorbetas laikomas ledų, pagamintų iš vandens, cukraus, sulčių ir (arba) vaisių minkštimo, protėviu. Kartais vaisiai dedami į distiliuotus gėrimus. Sorbete nėra pieno, vieno iš pagrindinių ledų ingredientų. Kalbant apie šerbetą, tikimasi, kad mažiausiai 50% yra vaisių ir ne daugiau kaip 20% cukraus. Kad gėrimas būtų kokybiškas, galiojimo laikas yra trumpas.
Kaip modelinas
Gėrimas yra paprastas paruošimas ir be turimų ingredientų fantazijai nėra ribų. Taigi yra įvairių derinių, kuriuos galima atlikti. Greipfrutų sorbetas paprastai gaivina ir valo. Nepaprastai lengva paruošti: tiesiog sutrinkite vaisius ir įpilkite šiek tiek cukraus. Atvėsinkite šaldiklyje ir suvartokite. Reikėtų pažymėti, kad cukrus yra ne tik saldiklis, bet ir skonio ingredientas.
Šerbetas su obuoliu ir imbieru
Supjaustykite obuolį, apšlakstykite citrinos sultimis ir užšaldykite per naktį. Paruoškite šiltą vandens ir cukranendrių cukraus sirupą, įpilkite imbiero ir cinamono, troškinkite 5 minutes. Tada viską suberkite į maišytuvą, suberkite obuolius ir plakite. Įdėkite skysčio į šaldiklį. Retkarčiais pamaišykite ir viskas. Šerbetas su obuoliu ir imbieru, labai kūrybingas variantas su egzotišku aromatu! Įdomus receptas sužavėti svečius namuose.
Net su juoduoju šokoladu
Aišku, vasara nėra pageidautina ruošiate šerbetą su juoduoju šokoladu. Tačiau tiems, kurie yra priklausomi nuo šokolado, šis šerbetas yra tikras malonumas! Tiesiog įpilkite vanilės ir kakavos miltelių ir nepamirškite, kad šokoladas, jei tamsus, arba gryna kakava, turi antioksidantų, kurie stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Tai taip pat sukelia šypseną ir turi antidepresantų.
Šerbetas visiems
Yra daugybė ingredientų, kuriuos galima naudoti. Tai gali būti sezoniniai vaisiai, kuriuose gausu vitaminų, skaidulų ir cukrų, pavyzdžiui, šerbetas su braškėmis ar abrikosais. Galite pridėti žolelių - melisų, bazilikų, mėtų, kurios sukuria nuotaiką virtuvėje. Galiausiai sorbetas su citrina ir baziliku yra fenomenalus! Gaivus ir sveikas, klasikinis variantas!
Rekomenduojamas:
Stebuklingas Veros Kochovskos Eliksyras, Gydantis Diabetą
Diabetas, kuris yra labiausiai paplitusi endokrininė liga, gali paveikti bet kurį iš mūsų, ypač tą, kuris žinomas kaip 2 tipo cukrinis diabetas.Ši liga dažniausiai pasireiškia suaugusiesiems ir pagal naujausią statistiką serga apie 90% pacientų.
Dilgėlių Arbata Yra Galingas Eliksyras
Dilgėlė yra žolė, plačiai žinoma dėl savo pranašumų gydant daugelį šimtmečių negalavimus. Surinkus jis sukelia niežėjimą, dėl kurio sunku surinkti. Dilgėlių deginimas gali trukti iki 12 valandų, kol išnyks. Be to, kad jis naudojamas virtuvėje, jis gali būti naudojamas tekstilės pramonėje.
Česnakai, Citrina Ir Imbieras: Natūralus Eliksyras Sveikatai
Jei dažnai kenčiate nuo peršalimo ir virusinių infekcijų, jei turite širdies ir kraujagyslių problemų, užsikimšusios arterijos ar padidėjęs kraujospūdis, atėjo laikas ką nors padaryti, kad pagerintumėte bendrą sveikatos būklę. Mūsų siūlomas receptas susideda iš trijų galingų natūralių produktų, kurie kartu veikia magiškai.
Kokosų Vanduo - Natūralus Eliksyras, Užtikrinantis Puikią Sveikatą
Kokosų vanduo yra skaidrus skystis, užpildantis jaunus kokoso palmių vaisius. Vaisiui bręstant, šis skystis atskiria aliejų nuo vidinio kokoso lukšto paviršinių sluoksnių, o skystis virsta kokosų pienu, po kurio šis pienas sutirštėja ir sukietėja.
Kombucha: Nemirtingas Sveikas Eliksyras Ar Naminiai Nuodai?
Kombucha yra fermentuotos arbatos rūšis, kuri tapo nepaprastai populiari, visų pirma dėl jos tariamos naudos sveikatai. Idėja, kad kombucha yra sveikata, nėra naujiena. Šio gėrimo istorija siekia 2000 metų. Tuo tarpu Kinijoje jis buvo pavadintas „Nemirtingu sveiku eliksyru“, plintančiu visame pasaulyje, apimančiu Rusiją kaip sveiką gėrimą, kurį gamina milijonai žmonių, komercializuojamas ir plačiai parduodamas Jungtinėse Amerikos Valstijose ir parduodamas kaip viskas, prad
