2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žinoma, turime gerbti maisto galiojimo laiką, tačiau vis tiek gerai pažvelgti į keletą dalykų, tiesiogiai susijusių su šiuo klausimu. Pagal kiekvieno gaminio pakuotės reikalavimus turi būti nurodyta jo galiojimo data. Yra daugybė veiksnių, kurie gali turėti įtakos perkamų prekių ir produktų gyvenimo trukmei.
Laikymo temperatūra. Svarbu nepamiršti, kad žema temperatūra daro įtaką ne tik maisto galiojimo laikui, bet ir paaiškėja, kad temperatūros svyravimai jį labai paveikia. Jei savo produktus laikysite pastovioje temperatūroje, tai padės išnaudoti maksimalų maisto galiojimo laiką.
Drėgmės kiekis. Daugeliui produktų „laikyti vėsioje, sausoje vietoje“reiškia faktą, kad drėgmės perteklius gali sugadinti produktus dar ilgai iki galiojimo pabaigos. Sumažinus kai kurių produktų drėgmės lygį, jų galiojimo laikas gali padidėti 2–3 procentais.
Deguonies kiekis. Daugelio produktų galiojimo laikas yra 12 mėnesių, o kartais net daugiau, kai jie atspausdinami, viskas nėra tokia, t. jie sugadina per kelias dienas. Taip yra todėl, kad ore esantis deguonis gali sukelti oksidacinius procesus daugelyje jose esančių junginių.
Tinkamumo laikas yra momentas, kai neatsiranda nepageidaujamų skonio, tekstūros, spalvos, kvapo ir kepimo savybių pokyčių. Daugeliu atvejų tinkamai laikant ir išsaugant pakuotės vientisumą, maistas po šio laikotarpio gali likti valgomas, t. tai ne visada lemia produktų tinkamumą.
Pirkdami maistą visada būkite atsargūs, daugelis jų greitai sugenda ir nėra tinkami naudoti pasibaigus galiojimo laikui. Yra atvejų, kai jie tampa toksiški ir nuodingi, o tai gali neigiamai paveikti jūsų sveikatą.
Rekomenduojamas:
Prekybos Centre Parduodami Tik Pigūs Maisto Produktai, Kurių Galiojimo Laikas Pasibaigęs
Danijos prekybos centre parduodami tik maisto produktai, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs. Taip, jūs teisingai perskaitėte. Visi maisto produktai ir produktai naujai atidarytame prekybos centre Danijoje nebegalioja. Šios, atrodytų, keistos maisto prekių parduotuvės tikslas - pabandyti kovoti su maisto švaistymu, kuris būdingas visoms išsivysčiusioms šalims.
10 Maisto Produktų, Kuriuos Galima Vartoti Pasibaigus Galiojimo Laikui
Ne visada būtina nedelsiant išmesti maistą, kurio galiojimo laikas pasibaigęs. Labai svarbu perskaityti ir suprasti etiketę bei tinkamai laikyti maistą. Atidarę šaldytuvą dažnai suprantame, kad baigėsi supakuoto maisto galiojimo laikas, ir svarstome, ar galime jį taip suvartoti, ar išmesti?
Velykinis įspėjimas: Nepirkite Maisto Produktų, Kurių Galiojimo Laikas Yra Ilgas
Likus kelioms dienoms iki Velykų, maisto saugos agentūra pradėjo intensyvesnius patikrinimus parduotuvėse. Inspektoriai stebi avienos, kiaušinių, velykinių pyragų ir visų prieš šventę įsigytų produktų kokybę. Ekspertai yra įsitikinę, kad bet kokį produktą, kurio galiojimo laikas yra per ilgas, reikia vertinti įtariai.
Inspektoriai Rado 250 Kg Vištienos, Kurios Galiojimo Laikas Yra Pasibaigęs
Beveik 250 kg vištienos, kurios galiojimo laikas yra pasibaigęs, inspektoriai rado Bulgarijos maisto saugos agentūros (OD BFSA ) Plovdive, informavo direktorato vadovas dr. Kamenas Yankovas. Mėsa buvo rasta įvairiose parduotuvėse, ji buvo konfiskuota ir išsiųsta sunaikinti skerdykloje.
Koks Yra Tikrasis Maisto Produktų Galiojimo Laikas
Kiek galime pasitikėti ant pakuotės užrašyta galiojimo data? Vis mažiau žmonių tiki etikete, todėl „Business Insider“paskelbė, kiek ilgai gali išsilaikyti šaldytuve, šaldiklyje ar kambario temperatūroje laikomi pagrindiniai maisto produktai.
