Kulinarinis žemės Riešutų Sviesto Naudojimas

Video: Kulinarinis žemės Riešutų Sviesto Naudojimas

Video: Kulinarinis žemės Riešutų Sviesto Naudojimas
Video: nepaprastai skanus pyragas su žemės riešutais ► paprastas arbatos pyrago receptas 2024, Lapkritis
Kulinarinis žemės Riešutų Sviesto Naudojimas
Kulinarinis žemės Riešutų Sviesto Naudojimas
Anonim

Amerikoje vienas populiariausių ir plačiausiai naudojamų maisto produktų yra žemės riešutų sviestas. Mūsų platumose šis produktas nėra labai populiarus. Tiesa ta, kad jis turi daugybę kulinarijos programų ir yra labai skani alternatyva.

Žemės riešutų sviestas yra produktas, sukurtas tiesioginiam vartojimui. Jis turi stiprų riešutų skonį. Nepaprastai populiaru jį tepti ant grūdų ar kitos duonos.

Jis dažnai naudojamas kaip pagrindas, ant kurio tepama vaisių uogienė arba dedami vaisiai tiesiogiai. Be to, kai kurie jį deda į įvairias tyreles - iš bulvių, moliūgų arba kartu su avižų košėmis.

Žemės riešutų sviesto sausainiai
Žemės riešutų sviesto sausainiai

Jis vartojamas su sausainiais arba kaip kremas pyragams papuošti. Jo retai galima rasti kaip kai kurių padažų ir makaronų ingrediento.

Be daugybės pyragų receptų, ši žemės riešutų pasta taip pat naudojama kai kuriuose Indijos patiekaluose, nes ji puikiai dera su jai būdingais prieskoniais ir aitriosiomis paprikomis.

Natūralus antioksidantas resveratrolis yra žemės riešutų aliejuje. Tai teigiamai veikia daugelį žmogaus kūno funkcijų, pavyzdžiui, širdies funkciją ir senėjimą. Resveratrolis slopina nuovargį, mažina cholesterolio kiekį ir gerai veikia diabetą.

Žemės riešutų aliejus, palyginti su kitais tepaliniais aliejais, turi daug privalumų. Jame yra daug naudingų riebalų ir medžiagų, dėl kurių jis yra pageidaujamas produktas.

Supjaustykite žemės riešutų sviestu
Supjaustykite žemės riešutų sviestu

Yra keletas žemės riešutų sviesto rūšių. Populiariausias iš jų yra rafinuotas, gautas hidrinant. Taigi jis pratęsia galiojimo laiką, tačiau jame yra kenksmingų trans-riebalų.

Neapdorotas žemės riešutų sviestas yra silpnesnis rafinavimo variantas ir jame yra naudingų maistinių medžiagų. Tačiau jo galiojimo laikas yra trumpas.

Skirtingos žemės riešutų sviesto rūšys taip pat skiriasi savo konsistencija. Jis yra padalintas į didesnį ir smulkesnį gruntą.

Žemės riešutų sviestas nėra tinkamas vartoti žmonėms, alergiškiems žemės riešutams. Jei produktas yra sugedęs, jį reikia išmesti. Žemės riešutų sviestas yra labai toksiškas ir gali sukelti daugybę negalavimų ir apsinuodijimą.

Rekomenduojamas: