Pasidarykite Savo Spalvotų Pagaliukų

Turinys:

Video: Pasidarykite Savo Spalvotų Pagaliukų

Video: Pasidarykite Savo Spalvotų Pagaliukų
Video: DIY Colorful Hot Glue Sticks Tutorial | How to make your own hot glue sticks | DIY Craft Tutorials 2024, Rugsėjis
Pasidarykite Savo Spalvotų Pagaliukų
Pasidarykite Savo Spalvotų Pagaliukų
Anonim

Kepant pyragams puošti, naudojami pyragaičiai, bandelės, kremai ir kiti kepiniai cukraus lazdelės. Anglų kalba jie žinomi kaip purškalai. Juos galima paruošti ne tik parduotuvėje, bet ir namuose.

Žinoma, kadangi visi kiti receptai turi savo atmainas, cukraus lazdeles galima paruošti keliais variantais.

1. Cukraus lazdelės su kukurūzų krakmolu

1 ir 1/2 puodeliai cukraus pudros

1 šaukštas kukurūzų krakmolo

1 ir 1/2 šaukštai. vandens

1 šaukštas lengvo kukurūzų sirupo

1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto

spalvoti maisto dažikliai

Pastaba: Kukurūzų sirupą galima pakeisti medumi arba gliukoze santykiu 1: 1.

Pasidarykite savo spalvotų pagaliukų
Pasidarykite savo spalvotų pagaliukų

Paruošimas:

1. Vidutiniame dubenyje sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį cukraus pudros, kukurūzų krakmolą, vandenį, kukurūzų sirupą ir vanilės ekstraktą. Turi būti gaunamas vienalytis mišinys;

2. Į mišinį įpilkite likusį 1/2 puodelio cukraus pudros. Tada jis pridedamas, kad būtų lengviau maišyti;

3. Mišinys nuspalvinamas norima spalva. Mišinį galima padalyti į 2-3 dalis ir nuspalvinti kita spalva;

4. Mišinys perkeliamas į stulpą. Jei tai Wiltonas, naudokite N4 antgalį;

5. Padėkite kepimo popierių ant lygaus paviršiaus. Kardu daromos plonos ir ilgos bei tiesios linijos;

6. Leiskite išdžiūti ir sukietėti mažiausiai 12 valandų;

7. Išdžiovinus linijas, jie nulupami nuo popieriaus ir peilio pagalba sutrinami ir padaromi norimo dydžio.

Galima gerai laikyti sandariame inde.

2. Cukraus lazdelės su kiaušinio plakiniu

Paskalos
Paskalos

3 šaukšteliai cukraus pudra

3 kiaušinių baltymai

vanilės ar migdolų ekstrakto

maistiniai dažai

Paruošimas:

Kaip ir bučiniai, cukraus pudra ir kiaušinių baltymai daužomi sniege. Pridedamas vanilės, migdolų ar neprivalomas aromatas. Mišinys nuspalvinamas ir tęsiamas tokiu pačiu būdu - purškiant, džiovinant, skaldant.

3. Cukraus lazdelės su cukrine tešla / fondantu /

Likusi tešla iškočiojama ant plono lakšto ir padedant posh / švirkšto antgaliui padaromos mažos figūros arba padaromos horizontalios linijos. Leiskite išdžiūti ir suskaidykite į mažus gabalėlius.

Rekomenduojamas: