Alergija Bičių Produktams

2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34

Medus yra natūralus saldiklis, kurį bitės gamina naudodamos žydinčių augalų nektarą. Nors daugiausia gaminamas iš cukraus, meduje taip pat yra aminorūgščių, vitaminų ir antioksidantų. Šie ingredientai daro medų natūralia priemone.

ar tai alergija medui ir bičių produktams? Ar medus gali sukelti alergines reakcijas?

Nors medus turi tam tikrą natūralią naudą sveikatai, kai kuriems žmonėms taip pat įmanoma sukelti alerginę reakciją. Gaminant medų, jis gali būti užterštas bičių žiedadulkėmis arba augalų ar medžių žiedadulkėmis, įskaitant:

• grikiai

• tulpės

• saulėgrąžos

• eukaliptas

• gluosniai

• ąžuolas

• kiti augalai toje vietoje

Jei esate alergiškas žiedadulkėms, galite būti alergiškas tam tikroms medaus rūšims. Daugeliu atvejų dėl to žiedadulkės tampa alergenu, o ne pats medus.

Alergijos medui ir bičių produktams simptomai

Medus yra priešuždegiminis ir antioksidantas. Tačiau kiti augalų alergenai gali užteršti medų. Medaus alergijos simptomai gali būti panašūs į įprastus žiedadulkių alergijos simptomus, tokius kaip:

• bėganti nosis

• čiaudėjimas

• patinimas

• drėgnos akys

• gerklės niežėjimas

• bėrimas

• dilgėlinė

• odos nelygumai

Simptomai gali skirtis priklausomai nuo jūsų alergijos sunkumo.

Sunkesniais atvejais simptomai gali būti:

• galvos skausmas

• pykinimas

• švokštimas

• vėmimas

• viduriavimas

• alpimas

• netolygus pulsas

• anafilaksija

Jei pavartojus medaus atsiranda kokių nors simptomų, paskirkite vizitą pas savo gydytoją. Kaip ir daugeliui alergenų, negydymas gali sukelti rimtų komplikacijų.

Medus daugeliu atvejų yra saugus. Tačiau kūdikiams iki 12 mėnesių amžiaus nerekomenduojama valgyti medaus. Medus gali pernešti Clostridium bakterijas. Tai nekenksminga vyresniems vaikams ir suaugusiems, nes jų imuninė ir virškinimo sistema jau yra išvystyta.

Jei maži vaikai praryja Clostridium, bakterijos gali daugintis žarnyne ir paveikti jų nervų sistemą. Ši būklė yra žinoma kaip vaikystės botulizmas. Nors tai retai, tai gali sukelti gyvybei pavojingų komplikacijų. Tai apima raumenų silpnumą ir kvėpavimo sutrikimus. Tai taip pat gali būti mirtina.

Medaus sukeltos alergijos žiedadulkėms pacientų reakcijos būna retos. Prekyboje pagamintas medus filtruojamas ir pasterizuojamas (kartais net skiedžiamas sirupu, todėl bičių žiedadulkių kiekis meduje yra nedidelis. Tačiau bičių produktai, tokie kaip propolis, bičių pienelis ir žalias medus (pavyzdžiui, jei valgote medų tiesiai iš korio) tikriausiai turėtų vengti žmonių, kurie yra jautrūs bičių žiedadulkėmsnes niekas negali garantuoti jo nebuvimo šiuose bičių produktuose. Ir jei jus jaudina problemos su alergija meduipasitarkite su savo gydytoju.

Nors medaus alergijos neįmanoma nustatyti 100 proc. Ir visi žinome, kad medaus vartojimas paprastai yra saugus suaugusiesiems, daugelis žmonių tiki, kad vietinio medaus valgymas gali neutralizuoti ir gydyti alergiją šioms žiedadulkėms, padėdamas organizmui tapti tolerantišku joms. Tai yra, medus veikia kaip imuniteto nuo alergijos stiprintojas.

Geras šio vietinio medaus poveikis yra geriausias, kai medus geriamas nedideliais kiekiais (keliais šaukšteliais) per dieną keletą mėnesių iki žiedadulkių sezono. Sakoma, kad kuo arčiau medus auginamas ten, kur gyvenate, tuo jis naudingesnis jūsų sveikatai.

Apibendrinant, visi žinome, kad baltymai yra susiję su dauguma maisto alergijos. Pats medus iš esmės yra paprasti cukrūs, kurie yra angliavandeniai ir nesukelia alerginių reakcijų.

Todėl, kaip paaiškinta minėtame straipsnyje, komerciškai perdirbtas medus, kuriame yra žiedadulkių ir kitų priemaišų, filtruojamas ir pašalinamas, retai sukelia problemų. Tačiau neapdorotame žaliame meduje gali būti baltymų likučių, kuriuos apdulkina augalai, kuriuose lankosi bitės, o žiedadulkės yra gerai žinomas, nustatytas alergenas (ne pats medus).

Žiedadulkėms jautrūs žmonės turėtų būti labai atsargūs, imdami ne tik medų, bet ir visus kitus Bičių produktaikuriame gali būti žiedadulkių alergeno.