2025 Autorius: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Įdomus tyrimas parodė, kad intelekto testų atlikimas suaugusiesiems suteikia geresnių rezultatų, kai WA Mozartas akompanuoja klasikinei muzikai. O bėgant metams vis daugiau mokslininkų bando išsiaiškinti, ar tam tikri maisto produktai neturi teigiamos įtakos psichinei veiklai.
Pasirodo, kad valgant riebesnę žuvį, pavyzdžiui, lašišą, skumbrę ir kitas, pagerėja protinė veikla. Taip yra todėl, kad iš tikrųjų daugiau nei pusę smegenų struktūros sudaro lipidai, o daugiau kaip 65% jų yra riebalų rūgštys (Omega riebalų rūgštys, randamos žuvies gėrybėse).
Šie riebalai yra gyvybiškai svarbūs smegenų ląstelėms kurti ir vystytis, taip pat išlaikyti ląstelių membranų skystumą (skystąjį komponentą). Be to, šiuose maisto produktuose yra fosforo ir jodo elementų, kurie taip pat yra svarbūs tinkamam smegenų funkcionavimui. Gydytojai taip pat rekomenduoja valgyti žuvį bent du kartus per savaitę.
Taip pat naudinga vartoti gyvūnų kepenis dėl gausaus geležies kiekio, kuris dalyvauja deguonies pernešime organizme. Pirmenybė teikiama vištienai, jautienai ir jautienos kepenims. Kepenyse taip pat gausu vitaminų B1, B6, B9 ir B12, kurie skatina kognityvinę funkciją ir pagerina intelekto testų rezultatus. Raudona mėsa taip pat naudinga dėl didelio geležies kiekio jos sudėtyje.
Meniu taip pat turėtų būti praturtintas pieno produktais. Bendras Amerikos ir Australijos mokslininkų tyrimas, kuriame dalyvavo 972 savanoriai, kuriems atliktas intelekto patikrinimas, parodė, kad tie žmonės, kurie valgė daugiau pieno produktų, turėjo geresnius rezultatus, loginį mąstymą ir atmintį. Kiti pieno ingredientai - baltymai, kalcis, vitaminas D ir magnis - taip pat aktyviai dalyvauja smegenų veikloje.
Taip pat paaiškėja, kad šiuo atžvilgiu naudingi ir sveiki grūdai. Jų vartojimas sumažina tikimybę susirgti CNS (centrinės nervų sistemos) ligomis.
O jei norime tapti protingesni, bet esame vegetarai, turime valgyti daugiau kiaušinių, o tiksliau - trynio. Joje yra labai daug geležies. Kiaušiniuose taip pat yra fosfolipidų ir lecitino, kurie yra svarbūs smegenų ląstelės ląstelių sienai kurti. Taip pat gausu amino rūgščių, jos yra būtinos neuromediatorių (nervų sistemos cheminės signalinės medžiagos) gamybai.
Labai geras pagalbininkas yra špinatai, kuriuos lengvai galima pakeisti rėžiukais, brokoliais, ledkalnio salotomis. Visose daržovėse yra labai daug vitamino C, kuris, remiantis daugeliu tyrimų, yra svarbus minčių procesams. Ekspertai pataria daržoves valgyti kiekvieną dieną, kad būtų pasiektas geresnis psichinis tonusas.
Taip pat rekomenduojama vartoti ankštinius augalus, nes juose yra sudėtingų cukrų ir žemas glikemijos indeksas. Tai svarbu, nes cukraus kiekis kraujyje yra svarbus organizmui - jis priklauso nuo intelekto individo sugebėjimų ir sugebėjimo atsiminti.
Norėdami skatinti savo smegenis, mes taip pat galime pasitikėti raudonais vaisiais. Tyrimai rodo, kad mėlynių valgymas turi daug pažintinės naudos dėl gausaus jose esančių antioksidantų rinkinio.
Pasirodo, kad ne tik raudoni vaisiai gali mus padaryti protingesniais. Bananų taip pat negalima praleisti dėl gausaus magnio kiekio, kuris aktyviai dalyvauja perduodant nervinius impulsus. Be to, juose yra vitamino B6, kuris palaiko magnio absorbciją, taip pat amino rūgščių apykaitą (skaidymą) ir nervų sistemos veiklą.
Kita vertus, avokadai yra tokie pat naudingi kaip mėlynės. Jis turi galimybę sumažinti kraujospūdį, o tai kitaip pažeidžia protinę veiklą. O riešutai ir sėklos yra geras vitamino E šaltinis, kurio trūksta, o tai gali pakenkti pažinimui, ypač ankstyvame amžiuje.
Kad ir kaip netikėtume, kava ir arbata taip pat aktyviai dalyvauja tobulinant ir skatinant mintis. Tyrimai rodo, kad šie karšti gėrimai pagerina protinę veiklą ir taip pat užkerta kelią Alzheimerio ligos vystymuisi.
Rekomenduojamas:
Kurie Kaloringi Maisto Produktai Yra Naudingi, O Kurie - Kenksmingi
Daugeliui iš mūsų tikriausiai kyla klausimas, ar įmanoma valgyti daug kalorijų turinčius maisto produktus ir tuo pačiu nesijaudinti dėl savo sveikatos ir daugiausia dėl savo svorio. Daugeliu atvejų šie produktai nėra brangūs. Štai keletas gana kaloringų, bet sveikų produktų sąrašas:
Žagrenis Gydo Mus Ir Daro Mus Gražius
Žagrenis arba tetra yra kalkingose dirvose visoje šalyje. Tai krūmas su tamsiai žaliais lapais ir rausva žieve. Jis visada turi specifinį aromatą. Naudinga žagrenių dalis yra jos lapai, kurie žydėdami rudenį parausta. Jie renkami prieš pat šią akimirką.
Maisto Produktų, Kurie Apsaugo Mus Nuo Vėžio, Sąrašas
Ekspertai mano, kad tinkama mityba galima išvengti daugiau kaip 50% vėžio atvejų. Daugeliui žmonių ši idėja nėra gera dėl finansinių priežasčių. Tiesa ta, kad yra daugybė plačiai prieinamų maisto produktų, iš kurių galima sudaryti priešvėžinį meniu ir įtraukti į dietą.
7 Geriausi Produktai, Kurie Daro Mus Gražius
Atėjo laikas išmesti šakutes ir dubenis ir pagalvoti, ką daryti, kad atrodytum gražiai! Taigi pradėkime nuo svarbaus dalyko - pažiūrėti, ką valgome. Jūsų dėmesiui - čia maisto, kuris daro mus gražius . 1. Kivi - tobulai veido spalvai Šis nedidelis vaisius su samanomis turi daug vitamino C ir beta-karotino.
Devyni Maisto Produktai, Kurie Gali Mus Pergyventi
Jūs ką tik pradėjote gaminti maistą pagal vieną mėgstamiausių receptų ir tiesiai per vidurį paaiškėja, kad trūksta vieno iš produktų, nes jį išmetėte paskutinio virtuvės valymo metu. Tai gana nemaloni situacija, į kurią neturėtumėte atsidurti vėl, ypač kalbant apie toliau išvardytus maisto produktus.