2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Dažnai šeimininkai leidžia virtuvėje mėgautis žalingais įpročiais, kurie trukdo gaminti maistą ir netgi sugeba sugadinti patiekalą.
Viena iš dažniausiai pasitaikančių klaidų, kurias daro šeimininkai, yra kaitinti aliejų keptuvėje tiek, kad jis pradėtų rūkyti. Dažniausiai tai atsitinka, kai jie atsisuka ant viryklės, kad padarytų ką nors kita ir nuslystų.
Nors aliejus jau rūksta, šeimininkė į jį įdeda ketinamų kepti produktų, ir tai yra visiškai neteisinga. Aliejui perkaitus susidaro kenksmingi junginiai.
Galite gaminti saugiai su bet kokios rūšies sviestu ar aliejumi, jei tik jis nepradėjo rūkyti. Norėdami apkepti produktus nepakenkdami savo, svečių ir artimųjų sveikatai, maistą dėkite į aliejų, kuris ką tik pradėjo girgždėti.
Kita dažna klaida yra tai, kad gaminant maistą per dažnai maišoma. Nuolat maišant, maistas negali būti gerai termiškai apdorojamas, todėl jis tampa tikra netvarka.
Per daug produktų pilant į keptuvę ar puodą taip pat daroma gana dažnai daroma klaida. Maisto gaminimas reikalauja kantrybės, todėl daug lengviau užpildyti keptuvę produktais. Tačiau tai sulėtina maisto gaminimo procesą ir paverčia maistą nepatraukliu keistu mišiniu, kuris atrodo kaip košė.
Jei norite gauti skanaus maisto su traškia plutele, į keptuvę supilkite šiek tiek produktų. Tas pats pasakytina ir apie mėsą - jei į keptuvę dedate daug mėsos, riebalų temperatūra labai greitai sumažėja ir dėl to mėsa prilimpa prie keptuvės.
Mėsos pjaustymas, kai tik ji pašalinama iš kepsninės, taip pat yra klaida. Išėmę mėsą iš grotelių, leiskite jai bent penkias minutes pailsėti, kad jos sultys pasiskirstytų tolygiai. Taigi kiekvienas gabalas bus daug sultingesnis. Jei pradėsite ją nedelsdami pjauti, sultys baigsis ir neliks mėsoje.
Maišytuve maišant karštus skysčius, kad būtų galima paruošti grietinėlės sriubą, prietaiso dangtis gali iškristi. Taip yra dėl garų, išeinančių iš karštų skysčių. Todėl skysčius sumaišykite tik tada, kai maišytuvas bus pilnas.
Per ilgai tešlą minkyti taip pat yra klaida. Dėl to tešloje susidaro itin lipnios vietos, o tešla yra tvirta.
Rekomenduojamas:
Valgykite Lengvai Per šventes! Štai Kaip Tada Greitai Atsikratyti žiedų
Remiantis naujausia statistika, per tokias didžiąsias šventes kaip Kalėdos, Velykos, Jurgio diena ir kt. dauguma žmonių priauga nuo 3 iki 5 kg. Be to, kad jis gali pakenkti žmogaus fizinei būklei, jis gali paveikti ir jo psichiką. Yra mažai žmonių, kurie mėgsta save storus ir nekreipia dėmesio į savo viziją.
Ką Valgyti Tarp Pagrindinių Valgymų Pagal Jūsų Figūrą
Daugelio nuomone, geros figūros ir svorio išsaugojimo paslaptis slypi ne dietose ir apribojimuose, o tinkamoje mityboje. Savo ruožtu tai apibūdina dažnesnės mažos porcijos, kurias turime valgyti kiekvieną dieną. Nedaugeliui pavyksta to laikytis, nes dirbantys žmonės neturi fizinių galimybių skirti laiko 4-5 patiekalams per dieną.
Patikrinimų Metu Buvo Rasta žalingų Maisto Produktų Parduotuvių Mokyklose
Per du staigius patikrinimus, kuriuos BFSA patikrino Plovdivo mokyklose, buvo rasti sumuštiniai, maisto produktai, kuriuose yra pavojingų E, pagerikliai ir kvapiosios medžiagos. „Nova TV“ir Bulgarijos maisto saugos agentūros patikrinimai rodo, kad vaikai mokykloje vartoja daug kenksmingų maisto produktų.
Pagrindinių Svečių Patiekalų Idėjos
Jei laukiate svečių, iš anksto pasiruoškite skanių patiekalų, kurie privers laižyti pirštus. Galite pradėti nuo vegetariško patiekalo, kuris taip pat gali būti patiekiamas kaip užkandis. Tai įdarytos cukinijos, paruoštos per pusvalandį. Jums reikia 4 vidutinio dydžio cukinijų, 150 gramų sūrio - karvės ar avies, 2 skiltelių česnako, jei norite, pusės krūvos žalių svogūnų, kelių šakelių petražolių, maltų juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus.
Šoninė Taip Pat Bus Apmokestinta žalingu Maistu
Šoninė parduotuvėse taip pat bus apmokestinta visuomenės sveikatos mokesčiu, vadinamu mokestis už kenksmingą maistą . Naujas lašinių tarifas jį pabrangins, kaip ir kiti maisto produktai, kurie laikomi nesveika. Tai pranešė sveikatos apsaugos viceministras daktaras Adamas Persenskis „Hello, Bulgaria“studijoje per „Nova TV“.