2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Silicis yra antras pagal planą elementas planetoje po deguonies. Tai ypač svarbus organizmui mineralas, kurio žmogaus organizme yra daugiausia silanato ir silicio rūgšties pavidalu.
Silicio privalumai
Pagrindinė silicio funkcija yra struktūrinis elementas. Kūno ląstelių senėjimas yra susijęs su silicio trūkumas, kuris taip pat yra atsakingas už medžiagų apykaitos procesus organizme. Tai reiškia, kad be silicio nėra audinių stiprumo ir elastingumo.
Silicis yra nepaprastai svarbus imuniteto mineralas. Unikalus dalykas yra tai, kad jis sugeba sugauti įvairius patogeninius mikroorganizmus, bakterijas, virusus ir grybus ir sėkmingai juos pašalinti iš organizmo. Nuostabus faktas, kad jis atlieka atrankinę funkciją - tai reiškia, kad jis užfiksuoja ir pašalina tik kenksmingas bakterijas, palikdamas naudingas bakterijas organizme.
Išlaikymas pakankamai silicio organizme reiškia, kad esant menkiausiam pavojingų mikroorganizmų simptomui jis sureaguos ir ligos tikimybė yra labai maža.
Silicis yra kalcio antagonistas, o tai reiškia, kad jei kalcio organizme nėra silicio. Nepaprastai svarbu stebėti silicio kiekį organizme, nes nėra organo, audinio ar sistemos, kurioje jis nedalyvautų.
Nėščioms, maitinančioms motinoms ir mažiems vaikams silicio reikia daugiau nei kitiems žmonėms. Augančiame organizme, kuriame vis dar kuriamos svarbiausios jo sistemos, užtikrinančios ryšį tarp smegenų ir kūno, silicis vaidina labai svarbų vaidmenį. Jis kontroliuoja tinkamą žmogaus augimą ir vystymąsi. Silicio trūkumas sukelia kaulų aparato, širdies vožtuvų, sausgyslių, dantų, endokrininių liaukų ir kitų problemų.
Organai, palaikantys didžiausias silicio atsargas organizme, yra širdis, limfmazgiai ir skydliaukė. Sveikatos problemų atveju silicis palaipsniui eikvoja savo atsargas, todėl žmonėms, kurie dažniau serga ar serga lėtinėmis ligomis, svarbu gauti sisteminio silicio.
Dar 1912 m. Vokiečių gydytojas atrado, kad silicis gali užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi. Po keturiasdešimties metų atsirado įrodymų, patvirtinančių, kad ateroskleroze sergančių pacientų lygis yra žemesnis silicio kraujagyslių sienelėse.
Sekantis naudingas silicio poveikis yra tai, kad jis veikia nervinių skaidulų laidumą ir yra atsakingas už tam tikrų smegenų struktūrų funkcijas. Jis tiekia energiją smegenų daliai, atsakingai už kontrolę ir koordinavimą erdvėje. Dėl šios priežasties greitas nuovargis, bendras silpnumas, išsiblaškymas ir dirglumas gali būti vadinamojo simptomai. silicio anemija.
Pasak daugelio šiuolaikinių mokslininkų, žmogaus senėjimo procesą daugiausia lemia silicio. Su amžiumi šio elemento kiekis žmogaus organizme mažėja. Tai yra negrįžtamas procesas, tačiau vartojant maisto papildus galima įveikti trūkumą.
Remiantis kai kuriais duomenimis, silicis aktyviai dalyvauja daugelio gyvybiškai svarbių mineralų, tokių kaip kalcis, kalis, fosforas, cinkas, fluoras, siera ir kiti, metabolizme. Nustatyta, kad jis vaidina labai svarbų vaidmenį angliavandenių, lipidų ir baltymų apykaitoje, taip pat sintezuojant labai svarbų baltymą - kolageną, kuris iš esmės lemia plaukų, odos, nagų, sąnarių, sausgyslių ir kt. Būklę..
Silicio trūkumas
Silicio trūkumas yra būklė, kuriai būdingas sumažėjęs silicio kiekis organizme. Simptomai, kurie gali rodyti silicio trūkumasyra nuolatinis nuovargis, blaškymasis, plaukų slinkimas, lūžinėjantys nagai, priešlaikinis odos senėjimas, per silpna ar neišsivysčiusi kaulų sistema.
Silicio trūkumo priežastys
Silicio trūkumas paprastai atsiranda dėl nepakankamai mažo maisto kiekio.
Išsivysčiusiose šalyse dažniausios priežastys yra lėtinis alkoholizmas ir sunkūs anoreksijos atvejai.
Rizikos veiksniai
Nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims gresia silicio trūkumas. Žmonės, kurių mityba yra netinkama, ar kenčia nuo anoreksijos, taip pat gali sukelti silicio trūkumą.
Kai kurios nepalankios sąlygos sukelia silicio trūkumą. Tai apima piktnaudžiavimą alkoholiu, tabaką (nikotiną), kolos gėrimus, daugumą gaiviųjų gėrimų (išskyrus natūralias sultis), kavą ir arbatą (kofeiną ir be kofeino), šokoladą (kakavą), neorganinį mineralinį vandenį, užterštą orą, rafinuotą cukrų ir rafinuotą cukrų pakaitalai, virti maisto produktai, rafinuotas ir perdirbtas maistas, polinesoieji riebalai, radiacijos poveikis, mikrobangų maisto produktai, sintetiniai estrogenai, kontraceptinės tabletės, dauguma vaistų.
Silicio trūkumo simptomai
Silicio trūkumą galima nustatyti, kai blogėja oda, plaukai ir nagai.
- plaukai tampa trapūs, praranda blizgesį ir slenka;
- Nagai trapūs;
- oda tampa plonesnė;
- atsiranda raukšlių;
- asmuo stebi lėtesnį žaizdų gijimą;
- Kadangi silicis veikia prieš oksidacinį stresą, jo trūkumas gali pagreitinti arterijų aterosklerozę ir padidinti širdies ir kraujagyslių ligų, ypač koronarinės širdies ligos, riziką;
- Kaulų apykaitai įtakos turi sutrikusi mineralizacija ir osteoporozė. Kaulai yra silpnesni ir lengviau lūžta;
- Taip pat yra nuovargis, apetito praradimas ir nuotaikų kaita;
- Silicis tikriausiai gali užkirsti kelią Alzheimerio ligai, todėl silicio trūkumas gali sukelti pažinimo sutrikimus;
- gali atsirasti miego sutrikimas (nemiga);
- nevirškinimas ir skrandžio skausmas;
- Dantų ir dantenų problemos.
Silicio trūkumo gydymas
Padidėjęs silicio vartojimas su maistu ar papildais gali išspręsti problemą, nors per didelių silicio dozių vartoti nerekomenduojama. Silicio yra augaluose, ypač obuoliuose, kruopose, riešutuose, apelsinuose, agurkuose, moliūguose, žuvyje, nerafinuotuose javuose, avižose, migdoluose, svogūnuose ir morkose. Silicio taip pat yra kai kuriose vaistažolėse, tokiose kaip beržas, juodasis pekinas, juodasis riešutas, salieras, ženšenis, asiūklis, dilgėlė, raudonėlio vynuogės, petražolės, mėtos, erškėtuogės ir čiobreliai.
Silicio šaltiniai
Maisto produktai, kurie yra geriausias silicio šaltinis yra burokėliai, kambi, liucerna, druska, sveiki grūdai, žalios lapinės daržovės ir asiūklis. Kiti labai geri mineralo šaltiniai yra obuoliai, žuvis, medus, moliūgai, agurkai, svogūnai, morkos, migdolai, avižos, apelsinai, žali kopūstai ir žemės riešutai. Įdomu tai, kad didesnis silicio kiekis koncentruojasi kietame vandenyje, o minkštame - santykinai mažiau.
Kalis, manganas, magnis, boras ir kalcis prisideda prie efektyvaus silicio naudojimo organizme. Kad žmogus būtų sveikas ir jo organizme būtų pakankamai didelis silicio kiekis, jis turi valgyti visiškai ir įvairiai.
Turtingiausias silicio maistas
1. Šparaginės pupelės
Tarp žaliųjų pupelių yra turtingiausios silicio daržovėse. Viename puodelyje yra apie 7 miligramai silicio dioksido, tai yra apie 25–35% vidutinio amerikiečių suvartojamo silicio dioksido kiekio.
2. Bananai
Kalbant apie vaisius, bananai yra vienas geriausių silicio dioksido šaltinių. Vidutinis nuluptas bananas turi 4,77 miligramus silicio dioksido.
3. Lapiniai žalumynai
Silicio šaltiniai yra daugybė skirtingų lapinių žalių daržovių rūšių. 2 šaukštų špinatų porcijoje yra 4,1 miligramo silicio dioksido.
4. Rudieji ryžiai
Nors kiekvienoje ryžių rūšyje yra silicio dioksido, rudųjų ryžių kiekis yra didžiausias. Trijuose perpildytuose šaukštuose yra 4, 51 miligramai silicio dioksido.
5. Javai
Du šaukštai avižų sėlenų turi 3,27 miligramus silicio dioksido.
6. Lęšiai
Lęšiai yra daug baltymų turintis grūdų produktas, kuris yra geras silicio dioksido šaltinis. Raudonieji lęšiai turi daugiausiai silicio dioksido, 1 šaukšte yra 1,77 miligramo.
7. Alus
Alaus stiklinėje yra daugiau silicio dioksido nei bet kuriame kitame maiste ar gėrime. Silicio dioksidas gaminamas virimo metu.
