Miežiai - Ne Tik Gyvūnų Pašarai

Video: Miežiai - Ne Tik Gyvūnų Pašarai

Video: Miežiai - Ne Tik Gyvūnų Pašarai
Video: Grūdų salyklo džiovinimas likutine šiluma, stabilizuotiems gyvūnų pašarams 2024, Gruodis
Miežiai - Ne Tik Gyvūnų Pašarai
Miežiai - Ne Tik Gyvūnų Pašarai
Anonim

Miežiai (Hordeum vulgare) yra vieni seniausių javų, išaugintų Mesopotamijoje 8000 metų prieš Naująjį Amžių. Šiandien jis naudojamas kaip gyvūnų pašaras, bet ir žmonėms vartoti, taip pat alui gaminti. Be to, šio augalo grūdai taip pat naudojami vaistams gaminti, nes miežių grūdai slepia naudą organizmui.

Miežiai Jis naudojamas cukraus, kraujospūdžio ir cholesterolio kiekiui kraujyje mažinti, taip pat kaip maistas, sukeliantis svorio kritimą. Tai taip pat naudinga virškinimo problemoms, tokioms kaip viduriavimas, skrandžio skausmas ir uždegimas.

Kai kurie žmonės naudoja grūdų produktą, kad padidintų kūno jėgą ir ištvermę. Kiti privalumai yra piktybinių skrandžio navikų prevencija, taip pat plaučių problemos - bronchitas ir kt.

Miežiai taip pat tepami tiesiai į odą uždegus plaukų folikulą (verda) ir kitus.

Žmonėms šis grūdas yra toks pat sveikas kaip ir gyvūnams. Jame gausu vitaminų, angliavandenių, baltymų ir aliejų.

miežių
miežių

Dėl savo sudėtyje esančių skaidulų miežiai dėl to gali sumažinti cholesterolio kiekį ir padidinti kraujospūdį. Tai lėtina skrandžio ištuštinimą, o tai leidžia sukurti sotumo jausmą ir palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Todėl jis labai tinka diabetikams, kuriems reikia sumažinti cukraus ir insulino kiekį kraujyje.

Tyrimai taip pat rodo, kad valgant miežius sumažėja bendrasis ir mažo tankio cholesterolis, dar vadinamas bloguoju MTL cholesteroliu. Be to, jis teigiamai veikia trigliceridų kiekį ir padidina didelio tankio lipoproteinų - gero DTL cholesterolio - kiekį.

Taip pat minima, kad teigiamas poveikis priklauso nuo suvartotų grūdų kiekio. Maisto ir vaistų administracija taip pat priduria, kad miežių vartojimas dėl mažo sočiųjų riebalų ir cholesterolio kiekio sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Dėl miežių glitimo jo nerekomenduojama vartoti žmonėms, netoleruojantiems jų (celiakija).

Rekomenduojamas: