2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Aliuminio indai
Aliuminio indai išskiria pavojingą cheminę medžiagą maiste, o medžiaga nėra tinkama nuolatiniam maisto produktų ir gėrimų laikymui. Taip pat venkite aliuminio folijos. Susidaro netirpūs aliuminio fosfato junginiai. Jei naudojate aliuminio indus, maistą perkelkite į kitus indus, geriausia - stiklinius.
Variniai indai
Vario indų nerekomenduojama termiškai apdoroti. Aukštoje temperatūroje alavas pradeda tirpti. Taip jis patenka į maistą. Jie turi didelį reaktyvumą maistui.
Plastikinės dėžės
Plastikinės maisto skardinės išskiria toksinus. Jie sutrikdo hormonų pusiausvyrą organizme.
Emaliuoti indai
Jei naudojate emaliuotus indus, laikykite juos stiprius, įtrūkusius ar be emalio. Nerūdijančio plieno virtuvės reikmenys yra geras pasirinkimas - jie turi mažiausiai reaktyvaus metalo.
Ketaus indai
Ketaus indai yra geri, tačiau yra vienas, bet! Venkite juose gaminti skystus ir rūgštus maisto produktus, nes jie reaguoja su ketu.
Molio indai
Nuotrauka: vartotojas # 165452
Visi mėgsta troškinio ar molio puodo skonį. Jei naudojate troškintuvą, maistą gaminant maistą taip pat patartina perkelti į kitą indą. Nelaikykite maisto viduje, nes jis išskiria minimalų švino kiekį. Be to, moliniai puodai turėtų būti gerai įstiklinti.
Stiklo dirbiniai
Stiklo dirbiniai ir ugniai atsparios „Yen“kepimo plokštelės yra inertiškos, prieinamos ir sveikos. Jie neišskiria nieko kenksmingo. Tačiau daugeliu atvejų jie turėtų būti gerai sutepti aliejumi, kad patiekalas neliptų.
Silikoninės talpyklos ir formos
Silikoniniai kepimo indai yra inertiški ir gali būti naudojami iki 220–250 laipsnių temperatūros. Neišskiria nuodingų garų. Silikonas yra vienintelė nereaguojanti medžiaga, kuri nelimpa.
Galite naudoti virtuvinį popierių kepimui reaktyviniuose induose ir taip neutralizuoti jų reaktyvumą. Taip pat galite naudoti maisto produktams ir maistui laikyti.
Rekomenduojamas:
Geriausi Ir Nekenksmingi Maisto Gaminimo Indai
Virtuvės reikmenis dažnai perkame nežinodami, ar medžiagos, iš kurių jie pagaminti, yra kenksmingos, ar ne, vadovaudamiesi kaina. Kaip išsirinkti saugius maisto gaminimo indus ir medžiagas, iš kurių jie gaminami? Nerūdijančio plieno virtuvės reikmenys yra atsparūs oksidacijai, gamindami gaminiai nepraranda savo savybių, skonio ir net vitaminų.
Plastikiniai Indai Pažeidžia Mūsų Inkstus
Žmonės, kurie dažnai valgo maistą iš plastikinių indų, pažeidžia inkstus, mokslininkai iš Taivano yra tvirtai įsitikinę. Savo tyrimui specialistai suskirstė savanorius į dvi atskiras grupes. Viena dalyvių grupė valgė sriubą iš keramikos indų, kita grupė - plastikinėse lėkštėse.
Mikrobangų Krosnelėje Tinkami Indai
Mikrobangų krosnelėje negalima naudoti bet kokių medžiagų indų, tik tų, kurie praeina per mikrobangų krosneles. Jie turi būti atsparūs sąlyčiui su karštais produktais ir skysčiais. Parduotuvėse galite rasti įvairių patiekalų, specialiai pritaikytų maistui gaminti, atšildyti ir šildyti mikrobangų krosnelėje.
Kokie Indai Ir Indai Turėtų Būti Kiekvienoje Virtuvėje
Puikiai įrengta virtuvė su reikalinga įranga yra labai svarbi sėkmingam šeimininkės darbui. Kuo daugiau virtuvės reikmenų ir stalo įrankių turi namų šeimininkė, tuo malonesnis ir lengvesnis jos darbas. Virtuvės reikmenys turi būti paruošti iš medžiagos, kuri nekeičia maisto išvaizdos, skonio, aromato ir nesudaro su maisto produktais cheminių junginių, galinčių apsinuodyti.
Indai, Tinkami Mikrobangų Krosnelei
Kadangi mikrobangų krosnelei atsparus yra tik metalas, nesunku rasti tinkamų mikrobangų indų. Tačiau kai kuriuose porceliano induose yra metalinių dalelių. Puodeliai ir lėkštės dažnai turi spalvingas dekoracijas ir auksinius kraštus. Daugumoje dažų taip pat yra metalinių dalelių, kurios net ir nedideliais kiekiais veikia mikrobangų įtakoje kibirkštis.