Kaip Pasigaminti šeivamedžio Uogų Sirupą

Video: Kaip Pasigaminti šeivamedžio Uogų Sirupą

Video: Kaip Pasigaminti šeivamedžio Uogų Sirupą
Video: Vynas iš vynuogių 2024, Gruodis
Kaip Pasigaminti šeivamedžio Uogų Sirupą
Kaip Pasigaminti šeivamedžio Uogų Sirupą
Anonim

Šeivamedžio uogų sirupą paruošti labai lengva, o vasarą - labai malonus ir kvapnus būdas kovoti su karščiu.

Vienas iš būdų pasigaminti šeivamedžio uogų sirupą yra pasigaminti jį iš žiedų ir rūgštinti naudoti citrinos sultis.

Jums reikia 45 šeivamedžių gėlių. Kvepia labai švelniai ir malonu pasiimti. Verta spalvas naudoti iškart jas išsirinkus, kad jos neišblėstų.

Gėlės užpilamos pusantro litro vandens, o indas, į kurį jos dedamos, uždengiamas dangčiu. Taip išlieka 20–22 valandas.

Tada sultys filtruojamos ir pridedama 2 kilogramai ir 200 gramų cukraus, maišant vandenį, kol cukrus visiškai ištirps.

Šeivamedis
Šeivamedis

Įpilkite citrinos sulčių ir maišykite, kad ištirptų skystyje. Gautas sirupas supilamas į butelius, užpildant iki krašto.

Jei norite, kad šeivamedžio uogų sirupas būtų šiek tiek gazuotas, įdėkite į jį keletą ryžių grūdų. Jei norite gerti sirupą, tiesiog praskieskite jį vandeniu, gazuotu vandeniu, atsižvelgiant į jūsų pageidavimus.

Taip pat galite praskiesti šampanu, jei tai yra ypatingas atvejis.

Šeivamedžio uogų sirupą galima paruošti kitu būdu. Jums reikia 65 žiedynų ir 6 citrinos. Citrinos supjaustomos nelupdamos ir dedamos į didelį dubenį, kuriame jau įdėtos vyresnio amžiaus gėlės.

Du su puse litro vandens užverda, pašalina iš viryklės. Įpilkite 2 kilogramus su puse cukraus ir 2 šaukštus citrinos sulčių. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.

Tada karštas skystis užpilamas ant gėlių ir citrinų. Uždenkite dangčiu ir palikite, kol indas visiškai atvės. Tada palikite šaldytuve per naktį.

Šermukšnių sirupas filtruojamas per marlę ir supilamas į butelius. Galite nustebinti savo svečius, į šeivamedžių sirupą, praskiestą vandeniu arba gazuotu vandeniu, įmaišę keletą aviečių ar braškių griežinėlių.

Jei į šeivamedžio uogų sirupą įpilama šilto vandens, jis gali sėkmingai pakeisti arbatą šaltais žiemos mėnesiais.

Rekomenduojamas: