2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Net jei jūs esate ne naujas gaminantis maistą, gerai tai išmokti. Kiekviena namų šeimininkė turėtų žinoti šiuos mažus triukus, kad būtų labiau atsipalaidavusi virtuvėje.
1. Kad nebūtų lygus biskvitas, iš karto iškepę turite pasukti ant grotelių ir palikti atvėsti, kaip yra savo forma;
2. Kad negautumėte lipnių makaronų ar spagečių, turėtumėte juos išvirti dideliame ir giliame dubenyje su daugiau vandens, kurį anksčiau pasūdėte;
3. Kad lazanija nepriliptų prie jūsų, iš anksto patepkite keptuvės, kurioje kepsite, dugną pomidorų sultimis ir paskui sutvarkykite;
4. Kad kanelonai nesutrūkinėtų, turite juos užpildyti atšaldytais įdarais ir užpilti šaltu padažu;
5. Jei norite, kad riešutai būtų kvapnesni, prieš dedant į tešlos tešlą, lengvai juos pakepinkite svieste;
6. Kad šokoladą būtų lengviau sutarkuoti, prieš tai padėkite jį į šaldytuvą ar šaldiklį;
7. Jūs neturėtumėte mirkyti balto sūrio karštame vandenyje, nes jis praranda daug riebalų ir daug tirpių maistinių medžiagų;
8. Kad kepta vištiena būtų pikantiška, iš anksto ir išorę patepkite 2 šaukštų mišiniu. lydyto sviesto, 2 valg. citrinos sulčių ir 2 skiltelės trinto česnako;
9. Jei jūsų grietinėlės sriuba tapo plonesnė, galite ją sutirštinti, pridėdami kelis šaukštus sausos bulvių košės;
10. Nelaikykite pomidorų padažo ir įvairių rūšių rūgščių pagrindo tyrės oksiduojančiuose induose. Rekomenduojama įdėti į stiklinius indus su sandariais uždarymo elementais;
11. Nenaudokite metalinių indų salotoms - sumažėja daržovių vitaminų kiekis;
12. Išvalykite ir nuplaukite šviežius prieskonius prieš pat naudojimą;
13. Nelaikykite sausų prieskonių lauke, nes jų nuplauti jokiu būdu negalima. Atlikite tai tinkamose talpyklose su sandariais dangčiais. Tai užtikrina jų aromato išsaugojimą;
14. Jei gaminsite ugniai atspariame inde, jo dugnas visada turėtų būti padengtas skysčiu;
15. Jei gaminate maistą [greitpuodyje], turite įdėti visus patiekalo ingredientus iš karto. Virimo laikas matuojamas nuo virimo minutės, t. kai garai pradeda išeiti iš pagrindinio vožtuvo.
Rekomenduojamas:
Viltinga Namų šeimininkė: Keli Patarimai, Kaip Sumažinti Sąskaitą Už Elektrą
Taupydami elektros energiją, mes ne tik sumažiname savo išlaidas, bet ir saugome aplinką. Kambarys, kuriame sunaudojama daugiausia elektros energijos, yra virtuvė, todėl turime keletą paprastų patarimų, kurių laikantis galima sutaupyti iki 15% mūsų sąskaitos už elektrą.
Jei Dažnai Gaminate Mikrobangų Krosnelėje, Perskaitykite Tai
Naudojamų produktų temperatūra yra svarbi virimo laikui mikrobangų krosnelėje. Ir logiška - šaldyti produktai užima daugiau laiko nei kambario temperatūroje. Produktų tankis taip pat turi įtakos kulinarijos perdirbimui. Storus, nepjaustytus gaminius mikrobangų krosnelėje reikia ilgiau kaitinti.
Viltinga Namų šeimininkė: Svarbūs Makaronų Patarimai
Makaronus, makaronus ir kuskusą reikia virti ant vidutinės ugnies, didesnį kiekį užpilant verdančiu pasūdytu vandeniu. Reikėtų nepamiršti, kad verdant jie išbrinksta. 1/2 kg makaronų ar makaronų reikia apie 1/2 litro vandens. Užvirus vanduo nusausinamas.
Viltinga Namų šeimininkė: Labai įdomūs Faktai Apie Pieno Produktus
Štai keletas įdomių faktų apie mūsų mėgstamus pieno produktus, pieną, sviestą ir sūrį, su kuriais galėsite efektyviau panaudoti jų skonį. Pienas Jei prieš verdant dubenį, viršutinis dubens kraštas bus išteptas trupučiu aliejaus, jis neužvirs.
Jei Vis Dar Nepataikėte Druskos į Puodą, Perskaitykite Tai
Norint ištirpinti druską ir tinkamai paragauti produktų, jie sūdomi tam tikru metu nuo jų paruošimo. Šis laikas skiriasi skirtingiems produktams, būtent: - mėsos sultinys sūdomas, kai jis visiškai paruoštas, o žuvis - kepimo pradžioje; - 15 minučių prieš kepant pasūdykite žuvį;