Vištiena Ar žuvis - Kas Sveikiau?

Video: Vištiena Ar žuvis - Kas Sveikiau?

Video: Vištiena Ar žuvis - Kas Sveikiau?
Video: KARŠIO RŪKYMAS...nuo A iki Z...КОПЧЕНИЕ ЛЕЩА...ot A до З... 2024, Lapkritis
Vištiena Ar žuvis - Kas Sveikiau?
Vištiena Ar žuvis - Kas Sveikiau?
Anonim

Daugumoje dietų vištiena ir žuvis yra rekomenduojama kaip sveika, mažai kaloringa ir naudinga mėsa. Bet kurį iš dviejų sveikiau valgyti? Yra keletas ypatumų, į kuriuos būtina atsižvelgti renkantis, kurį iš dviejų akcentuoti mūsų mityboje.

Pirmiausia turime paminėti gerai žinomą faktą, kad viščiukai komerciniame tinkle buvo iš anksto apdoroti įvairiausiais sintetiniais preparatais, kad greičiau augtų ir nesusirgtų.

Augindami jie vartojo antibiotikus ir kitus preparatus nuo paukščių ligų, o greitai augdami jie gavo hormoninius papildus - dažnai turinčius estrogeno.

Be to, kai kurie tyrimai rodo, kad kai kurioms paruoštoms parduoti vištoms suleidžiamas papildomas vanduo, kuris sveria daugiau nei jų tikrasis svoris. Apibendrinę visas šias viščiukų augimo detales, galite atsakyti patys: vištiena parduotuvėse tai visai ne pats naudingiausias dalykas pasaulyje.

Kita vertus, jei perkate viščiukus iš namų ar patikrinto ekologinio ūkio, kur gyvūnai yra laisvi ir auginami kuo ekologiškesnėmis sąlygomis, galite būti tikri, kad vartojate labai naudingą ir dietinę mėsą.

Skirtingai nuo viščiukų, žuvims toks stiprus cheminis apdorojimas netaikomas. Net tas, kuris veisiamas. Be to, labai dažnai parduotuvėse siūlomos žuvys, kurios sugaunamos iš natūralių gyvenimo sąlygų turinčių rezervuarų, vadinamosios. - laukinės žuvys.

žuvis yra labai naudinga
žuvis yra labai naudinga

Tikimasi, kad jie bus kuo švaresni ir palankesni vartoti. Tačiau reikia nepamiršti, kad ne visuose rezervuaruose yra švaraus ir neužteršto vandens. Štai kodėl gerai nusipirkti kuo daugiau šviežios žuvies iš patikrintų rezervuarų.

Kalbant apie dviejų maisto produktų sudėtį, vištiena ir žuvis, negalime nepaminėti ir žuvies produktų pranašumo, kuris juos smarkiai paverčia ieškomu ir norimu visaverčio ir dietinio maisto produktu.

Kalbama apie gausų vertingų polinesočiųjų riebalų rūgščių - Omega-6 ir Omega-3 - kiekį. Jie yra absoliučiai būtini žmonėms, o jų priėmimas yra labai svarbus norint palaikyti gerą sveikatą.

Manoma, kad jie sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, turi priešuždegiminių savybių, teigiamai veikia nervų, endokrininę, lytinę ir imuninę sistemas.

Apibendrinant šiuos svarbius žuvies ir vištienos ypatybės, žvynai šakojasi žuvų naudai. Bet jei po ranka turite namuose užaugintą vištieną, visai nedvejokite. Bet kokiu atveju, tai puikus maistas ir daug dietiškesnis, palyginti su jautiena ir kiauliena ar paruoštomis dešrelėmis.

Rekomenduojamas: